Krémová polévka z Hokkaido dýně

Krémová polévka z Hokkaido dýně

  Podzimní počasí samo vybízí si připravit zdravou krémovou polévku z dýně Hokkaido. Z této dýně vykouzlíme chutnou krémovou polévku plnou betakarotenu, která navíc bude lákat i svojí oranžovou barvou. Dýni Hokkaido koupíme na podzim v každém supermarketu, u farmáře, nebo si jí můžete jednoduše vypěstovat u sebe na zahradě.         Co budeme potřebovat: 600 […]

Čím nahradit chipsy? Cizrnovými křupky!

Čím nahradit chipsy? Cizrnovými křupky!

  Každý z nás možná tápe, čím nahradit tak oblíbenou slanou pochutinu jako jsou brambůrky alias „chipsy“. Mnozí z nás si život bez nich nedokáží představit, jelikož brambůrky jsou každovečerním společníkem u televize. Ovšem, tento skvělý recept vám nabídne super zdravou alternativu brambůrků (chipsů), kterou si prostě zamilujete. Navíc pokud vezmeme v potaz cenu, jsou cizrnové křupky mnohem […]

Recepty z kurkumy, které musíte zkusit!

Kurkuma neboli „indický šafrán“ je skvělé koření, které je využíváno při přípravě pokrmů již celá staletí. S kurkumou se můžeme nejčastěji setkat v perské, pákistánské, thajské, perské a indické kuchyni. Kurkuma tvoří také hlavní složku kari koření, což většina lidské populace neví. Kurkuma je také hojně využívaná v lékařství z důvodu blahodárných účinků této rostliny. O léčivých účinkách kurkumy […]